martes, 18 de febrero de 2014

ENFERMERÍA

La enfermería como disciplina
 
La enfermería es una de las profesiones dedicadas al cuidado de la salud del ser humano. Se dedica básicamente al diagnóstico y tratamiento de problemas de salud reales o potenciales. El singular enfoque enfermero se centra en el estudio de la respuesta del individuo o del grupo a un problema de salud. Desde otra perspectiva, puede suplir o complementar el cuidado de los pacientes desde los puntos de vista biopsicosocial y holístico.
 

Definiciones de enfermería

Según el Consejo Internacional de Enfermeras, la enfermería se define del siguiente modo:
La enfermería abarca los cuidados, autónomos y en colaboración, que se prestan a las personas de todas las edades, familias, grupos y comunidades, enfermos o sanos, en todos los contextos, e incluye la promoción de la salud, la prevención de la enfermedad, y los cuidados de los enfermos, discapacitados, y personas moribundas. Funciones esenciales de la enfermería son la defensa, el fomento de un entorno seguro, la investigación, la participación en la política de salud y en la gestión de los pacientes y los sistemas de salud, y la formación.
La Asociación Norteamericana de Enfermeras declara desde 1980 en un documento denominado «Nursing: A Social Policy Statement» que la enfermería es: «El diagnóstico y tratamiento de las respuestas humanas ante problemas de salud reales o potenciales».
La anterior definición ha sido ampliada o adaptada como la que propone la Facultad de Enfermería de la Universidad de Moscú, en Rusia, «ciencia o disciplina que se encarga del estudio de las respuestas reales o potenciales de la persona, familia o comunidad tanto sana como enferma en los aspectos biológico, psicológico, social y espiritual».
La primera Teoría de enfermería nace con Florence Nightingale, a partir de allí nacen nuevos modelos cada uno de los cuales aporta una filosofía de entender la enfermería y el cuidado. Las enfermeras comenzaron a centrar su atención en la adquisición de conocimientos técnicos que les eran delegados, y con la publicación del libro «Notas de Enfermería» de Florence Nightingale en 1852 se sentó la base de la enfermería profesional.
 
 
La enfermería como profesión
 
La enfermería también es una profesión de titulación universitaria que se dedica al cuidado integral del individuo, la familia y la comunidad en todas las etapas del ciclo vital y en sus procesos de desarrollo. En España y Colombia existe otro oficio dentro de la Enfermería cuyas funciones complementan la labor de los enfermeros: el titulado técnico en cuidados auxiliares de enfermería, más conocido como auxiliar de enfermería.
 
En México la enfermera es la persona indispensable para el cuidado de la salud que brindan atención en fábricas, oficinas, hospitales, escuelas, centros deportivos, guarderías, casas particulares y asilos, entre otros. Sus tareas son diversas y poseen un carácter multidisciplinario, aunque del conjunto destacan: la verificación y el registro de signos vitales (toma de presión arterial y temperatura), la realización de curaciones y el control de enfermos, sin dejar de lado la importancia que tiene la rama administrativa.
Cuando de servicios de salud se trata, la enfermera suele intervenir proporcionando asistencia directa a enfermos, personas accidentadas y adultos en edad avanzada. Para ello, inyecta soluciones, aplica sueros, realiza transfusiones y traslada a los pacientes en silla de ruedas o camilla al laboratorio, área de cuidados intensivos, consultorio y sala de operaciones. Cuando se requiere, baña y viste al paciente, lo ayuda a caminar, cambia la ropa de cama y, en su caso, lo apoya en la ingesta de alimentos. Puede distribuir entre los pacientes alimentos y recoger las viandas. La enfermera también interviene en el proceso de limpieza, esterilización y mantenimiento del instrumental quirúrgico utilizado en las intervenciones. Al respecto, puede tener a cargo la operación de una autoclave o equipo de esterilización.
Es común que la enfermera oriente a los pacientes y sus familiares respecto de las normas dietéticas y de higiene que deben seguir acorde a las instrucciones de los médicos. También puede desarrollar y participar en programas sanitarios y de educación para la salud. Para ello, puede trasladarse a comunidades de escasos recursos como parte del cuerpo médico para la aplicación de vacunas y la distribución de medicamentos.
También, como parte de brigadas, efectúa el levantamiento de información socioeconómica útil para determinar las causas de enfermedades y su cura, formular estadísticas y otros estudios.
En algunas instituciones de salud la enfermera lleva el control de los días de descanso, inasistencias, y rol de turnos del personal de enfermería. De igual manera, puede estar a cargo de verificar la disponibilidad constante tanto de suministros como de equipos requeridos para el servicio. La rama administrativa también se encarga de supervisar que se lleven a cabo los programas de salud pública.
Algunas empresas solicitan que la enfermera cuente con disponibilidad de horario el cual puede ser de 24 ×24 h (es decir, trabajar durante el día y la noche de una jornada, y descansar 1 o dos días completos) o de 12 ×12 h (trabajar 12 horas seguidas y descansar las 12 siguientes).
En algunas instituciones de salud la enfermera opera una computadora para llevar el control de la información de los pacientes y de los suministros consumidos, así como para efectuar el reporte de actividades diarias. La enfermera puede trabajar como enfermera instrumentista, quirúrgica o pediátrica, entre otras áreas de especialidad.
En México, quienes estudiaron la carrera técnica desempeñan la función de auxiliar de enfermería; quienes estudian una licenciatura desempeñan las funciones en la atención general del paciente. Actualmente se estudian las especialidades de enfermería, entre las que destacan licenciatura en enfermería en salud pública (LESS), en ginecología y obstetricia (LEGO), en materno infantil (LEMI), en cuidados intensivos (LEI) y en quirúrgica (LEQ).
Si una enfermera técnica o licenciada tiene especialidad en administración y alguna otra puede ser jefe de servicio y llevar todo el movimiento administrativo que esto conlleva y de ahí aspirar o concursar si lo desea a ser supervisora de piso, obviamente esto requiere más responsabilidades. Se encarga de elaborar los cambios de descanso, verificar las asistencias, cubrir con personal los servicios para poder brindarle a los pacientes la atención que requieren, autorizar los días de asueto que el personal requiere así como las vacaciones, lleva el estado de salud de todos los pacientes del piso o pisos y secciones que le son asignadas, tiene una supervisora, la responsabilidad y obligación de estar en el hospital ante cualquier contingencia en el horario que el hospital lo requiera.


Historia de la Enfermería

 
 
 
Publicado por: EnfermeríaFes
 
 
 
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SALUD


Nutrición
 

 
La nutrición es principalmente el aprovechamiento de los nutrientes,manteniendo el equilibrio homeostático del organismo a nivel molecular y macrosistémico.
La nutrición es el proceso biológico en el que los organismos asimilan los alimentos y los líquidos necesarios para el funcionamiento, el crecimiento y el mantenimiento de sus funciones vitales. La nutrición también es el estudio de la relación que existe entre los alimentos y la salud, especialmente en la determinación de una dieta.
Los procesos macrosistémicos están relacionados a la absorción, digestión, metabolismo y eliminación. Los procesos moleculares o microsistémicos están relacionados al equilibrio de elementos como enzimas, vitaminas, minerales, aminoácidos, glucosa, transportadores químicos, mediadores bioquímicos, hormonas, etc.
Como ciencia, la nutrición estudia todos los procesos bioquímicos y fisiológicos que suceden en el organismo para la asimilación del alimento y su transformación en energía y diversas sustancias.Lo que también implica el estudio sobre el efecto de los nutrientes sobre la salud y enfermedad de las personas.
 
CARACTERISTICAS

 
La nutrición es la ciencia que estudia los procesos fisiológicos y metabólicos que ocurren en el organismo con la ingesta de alimentos.
Muchas enfermedades comunes y sus síntomas frecuentemente pueden ser prevenidas o aliviadas con una determinada alimentación; por esto, la ciencia de la nutrición intenta entender cuáles son los aspectos dietéticos específicos que influyen en la salud.
El propósito de la ciencia de la nutrición es explicar la respuesta metabólica y fisiológica del cuerpo ante la dieta. Con los avances en biología molecular, bioquímica y genética, la ciencia de la nutrición está profundizando en el estudio del metabolismo, investigando la relación entre la dieta y la salud desde el punto de vista de los procesos bioquímicos. El cuerpo humano está hecho de compuestos químicos tales como agua, aminoácidos (proteínas), ácidos grasos (lípidos), ácidos nucleicos(ADN/ARN) y carbohidratos (por ejemplo azúcares y fibra).
Una alimentación adecuada es la que cubre:
  • Los requisitos de energía a través de la metabolización de nutrientes como los carbohidratos, proteínas y grasas. Estos requisitos energéticos están relacionados con el gasto metabólico basal, el gasto por la actividad física y el gasto inducido por la dieta.
  • Las necesidades de micronutrientes no energéticos como las vitaminas y minerales.
  • La correcta hidratación basada en el consumo de bebidas, en especial el agua.
  • La ingesta suficiente de fibra dietética.
NUTRICION Y SALUD
 
Existen seis clases de nutrientes que el cuerpo necesita: carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y agua. Es importante consumir diariamente esos seis nutrientes para construir y mantener una función corporal saludable.
Una salud pobre puede ser causada por un desbalance de nutrientes ya sea por exceso o deficiencia. Además la mayoría de los nutrientes están involucrados en la señalización de células (como parte de bloques constituyentes, de hormonas o de la cascada de señalización hormonal), deficiencia o exceso de varios nutrientes afectan indirectamente la función hormonal. Así, como ellos regulan en gran parte, la expresión de genes, las hormonas representan un nexo entre la nutrición y nuestros genes, que son expresados en nuestro fenotipo. La fuerza y naturaleza de este nexo están continuamente bajo investigación, sin embargo, observaciones recientes han demostrado el rol crucial de la nutrición en la actividad y función hormonal y por lo tanto en la salud.
De acuerdo a la Organización Mundial de la Salud [(WHO: 1996)], más que el hambre, el verdadero reto hoy en día es la deficiencia de micronutrientes (vitaminas, minerales y aminoácidos esenciales) que no permiten al organismo asegurar el crecimiento y mantener sus funciones vitales.
Reconociendo el potencial inherente a la microalga Spirulina (Arthrospira platensis), para contrarrestar la mala alimentación y su grave impacto negativo al de múltiples niveles de la sociedad especialmente en los países en desarrollo y los menos desarrollados, la comunidad internacional afirma su convicción uniendo esfuerzos de formar la institución intergubernamental por el uso de esta alga contra la malnutrición (IIMSAM).
Existen múltiples enfermedades relacionadas o provocadas por una deficiente alimentación, ya sea en cantidad, por exceso o defecto, o por mala calidad: anemia, aterosclerosis. Algunos tipos de cáncer, diabetes mellitus, obesidad, hipertensión arterial, avitaminosis, desnutrición, bocio endémico, bulimia nerviosa, anorexia nerviosa y/o vigorexia.
Una mala alimentación también provoca daños bucales, debido a que en el momento en que el cuerpo deja de recibir los nutrientes necesarios para la renovación de los tejidos, la boca se vuelve más susceptible a las infecciones.
El exceso de carbohidratos, almidones y azúcares producen ácidos de la placa que se adhieren al esmalte de los dientes, causando así su destrucción.

PIRAMIDE ALIMENTICIA
 
 
Para establecer un parámetro, en lo que concierne a la dieta alimenticia, existe una manera de representar de manera gráfica los principales alimentos que deben ingerirse. Comúnmente se hace a través de una pirámide, llamada pirámide nutricional, aunque también existen otros modelos como el «tren alimentario» (utilizado en Colombia) y la «esfera alimentaria».
La base de la pirámide, el área de mayor tamaño, representa los cereales o granos, sobre todo los granos integrales, que constituyen la base de nuestra dieta. En medio de la pirámide se encuentran vegetales y frutas, que ayudan a tener energía más natural y sin efectos secundarios. Para asegurarse de obtener más de la mitad de nuestras calorías de carbohidratos complejos es preciso consumir las porciones sugeridas en este grupo. Los grupos disminuyen de tamaño a medida que se avanza hacia el vértice de la pirámide, ya que la cantidad de alimentos representados en esos grupos es menor que la que se necesita para una buena salud. La punta o vértice de la pirámide representa el grupo más pequeño de alimentos, como grasas, aceites y azúcares, de los que hay que comer en menor cantidad.
Es importante reforzar estos modelos con una tabla de equivalencias para tener una visión más clara de las porciones que debemos consumir de cada grupo de alimentos. Aunque el peso o tamaño de los alimentos sea el mismo, no quiere decir que sean porciones equivalentes. Por ejemplo: media taza de arroz al vapor tiene el mismo contenido energético en kcal que poco menos de 6 tazas de apio crudo. Como vemos los volúmenes son radicalmente diferentes en comparación con su aportación energética
 
 
 
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Publicado por:
Sánchez Soto Dulce Monserrat
 
 

lunes, 17 de febrero de 2014

ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA ....Musculos de la Cabeza


MÚSCULOS DE LA CABEZA

La miología se encarga del estudio de los músculos.. Los músculos pueden ser:
     - Músculos lisos: forman parte de las paredes de la víscera (pared del intestino, vasos sanguíneos, vejiga, vasos bronquios...). Tiene unas características histológicas especiales y deriva de la esplacnopleura, por eso no pertenece al aparato locomotor.
     - Músculos estriados:
* Cardíaco: Tiene un origen embrionario diferente. No pertenece al aparato locomotor.
* Esquelético: su origen deriva de los somitos. Corresponde al aparto locomotor y tiene un mismo origen embrionario.
Los músculos según su arquitectura se clasifican en:
1. Músculoacintado: Tiene grandes vientres musculares y tendones limitados a los extremos. Las fibras musculares se disponen siguiendo una dirección. Las fibras son muy largas y tienen gran capacidad de acortamiento. Esta disposición permite que haya pocas fibras musculares. Es un músculo poco potente. Músculo braquiocefálico.
2. Músculopenniforme: Tiene el vientre muscular donde los extremos y también se introducen. Las fibras musculares se disponen en varias direcciones. Las fibras musculares se pueden disponer oblicuamente. Esas fibras son fibras cortas y su capacidad de acortamiento es menor. Esa disposición permite gran cantidad de fibras musculares. Es un músculo de gran potencia. Músculo sub-escapular, músculo glúteo-medio.
Estos se clasifican en músculos cutáneos (de la mímica) y profundos (masticadores).
 Músculos cutáneos: Son aquellos que en el lactante constituyen el sistema de la succión y en el adulto el sistema de la mímica
 TABLA QUE MUESTRA LOS MUSCULOS DE LA CABEZA

MUSCULOS DE LA CABEZA
Músculos de la Expresión Facial
Músculos
Origen
Inserción
Función
M. Frontal
Base del cuerno
Parpado superior
Elevar el parpado superior
M. Elevador nasolabial
Parte rostral del hueso frontal y el M. Frontal
*Superficial: En el ollar y labio superior
*Profunda: cartílagos nasales laterales y la parte lateral del ollar
Elevar el labio superior y la porción dorso lateral del ollar
M. Elevador del Labio Superior
Tuberosidad facial
porción central del labio superior
Elevar el labio superior
M. Canino o dilatador lateral del ollar
Tuberosidad facial
Pared lateral del ollar
Dilata los ollares laterales
M. Depresor del labio superior
Tuberosidad facial
Labio superior y porción ventral del ollar
Deprime el labio superior y la parte ventrolateral del ollar
M. dilatador de los ollares
Parte dorsal de H. Incisivo
porción medial y ventral de los ollares
Dilatar los ollares
M. Depresor del labio Inferior
Borde alveolar caudal del ultimo molar de la mandíbula, y fascia masetericaventrorostral
Labio Inferior
Deprime el labio inferior
M. Cigomático
Fascia maseterica y aosfisis temporal de H. Cigomático
Angulo de los labios
Retrae el ángulo de los labios
M. Buccinador
Borde alveolar del maxilar y la mandíbula, desde el ángulo de los labios a la rama de la mandíbula
Angulo de los labios
Retrae el ángulo de la boca y aplana los carrillos
M. Malar
 
Rostral
Parte facial del h lagrimal
Fascia del borde dorsal del M. Buccinador
Elevar la parte caudal de la mejilla
 
Caudal
Fascia del masetero
Parpado inferior
Deprime el parpado inferior
 
M. Orbicular
Orbita ocular
Piel de los parpados
Cierra el ojo
 
M. auriculares
 
 
 
 

 

Músculos De La Masticación
 
Músculos
Origen
Inserción
Función
M. Masetero
Tuberosidad fácil, cresta facial de H. cigomático y superficie ventral del arco cigomático
Superficie lateral de la rama de la mandíbula
Flexiona la mandíbula , cerrando la boca
M. Temporal
Fosa temporal
Apófisis coronoides y superficies adyacentes
Eleva la mandíbula para cerrar la boca y aprieta los dientes
M. Pterigoideo lateral
Apófisis pterigoidea del H. Basifenoides
Borde rostral del condilo mandibular y porción adyacente del cuello de la mandíbula
Mueve la mandíbula rostralmente y produce un movimiento lateral
M. Pterigoideo medial
Superficie lateral de la lamina perpendicular de huesos palatinos y apófisis pterigoidea del hueso basifenoides
Superficie medial de la mandíbula en la parte caudal del ángulo de la misma
Elevan la mandíbula cerrando la boca y produce movimiento hacia el plano medial
M. Digastrico
Apófisis yugular de H. Occipital
Superficie medial del cuerpo de la mandíbula
Deprime la mandíbula, abriendo la boca

 

Músculos Hioideos
 
Músculos
Origen
Inserción
Función
M. Milohioideo
Superficie medial de la mandíbula, ventral al borde alveolar y en el espacio interdental
Apófisis lingual del H. Hioides y sínfisis mandibular
Elevar la lengua
M. Estilohioideo
Angulo muscular del hueso estilohioideo
Extremidad lateral del H. Basihioideo
Retrae la lengua
M. Occipitohoideo
Superficie lateral de la aposifisis yugular del hueso occipital
Borde caudal del ángulo muscular del estilohioideo
Retrae la lengua
M. Geiohioideo
Cerca de la sínfisis mandibular
H. Basihioideo
Dirige el hueso hioides rostralmente empujando la lengua hacia afuera
M. Ceratohioideo
Borde caudal del ceratohioideo y del tirohioideo
Borde dorsal del tirohioideo y una peq. Parte del epihioideo
Eleva la tiroides y a la vez tira de la laringe rostralmente
M. Hioideo Transverso
Se extiende transversalmente entre los ceratohioideos
 
 
 

 

Músculos Extrínsecos De La Lengua
El músculo intrínseco es el lingual propio q no se une al esqueleto, comienza y termina en la misma lengua.
 
Músculos
Origen
Inserción
Función
M. Estilogloso
Extremo rostral del estilohioideo
Superficie lateral y margen lateral de la punta de la lengua
Retrae y acorta la lengua. Y movimientos laterales
M. Hiogloso
Apófisis lingual, basihioides y tiroides
Parte caudal del M. Lingual propio
Retrae la lengua
M. geniogloso
Parte caudal d e la sínfisis mandibular
Se inserta en el M. Lingual propio
Deprime la lengua y forma un surco longitudinal

 






 
 
 
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http://www.monografias.com/trabajos82/musculos-cabeza/musculos-cabeza.shtml
http://es.wikipedia.org/wiki/Categor%C3%ADa:M%C3%BAsculos_de_la_cabeza,_cara_y_cuello
http://www.ecured.cu/index.php/M%C3%BAsculos_de_la_cabeza
 
 
 
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